半分に切り、4分1を三等分にします。

かぼちゃは、意外と火が通りやすいので、
600wの電子レンジで、耐熱容器に入れてラップをします。

時間は、3分半〜4分

爪楊枝がすっと入るかが目安。

お好みの硬さに調整してください。

凛とした八方だし　50cc、水400ccを鍋に入れ、沸騰したら火を止めてください。

鍋のだしが熱いうちに、レンジで加熱したかぼちゃを入れて、そのまま冷めるまで
常温で放置。

完全に冷めたら、タッパーに移して冷蔵保存。

 

大きなさつまいもは、よく洗って皮付きのまま、厚さ1cmほどの輪切りに。

平たい　耐熱容器に入れて、ラップ。

600wの電子レンジで、約6分。

爪楊枝がすっと入るかが目安。

お好みの硬さに調整してください。

凛とした八方だし　50cc、水400ccを鍋に入れ、沸騰したら火を止めてください。

鍋のだしが熱いうちに、レンジで加熱したかぼちゃを入れて、そのまま冷めるまで
常温で放置。

完全に冷めたら、タッパーに移して冷蔵保存。
 

よく洗い、半分に切ります。

600wの電子レンジで、約6分。

爪楊枝がすっと入るかが目安。

お好みの硬さに調整してください。

凛とした八方だし　50cc、水400ccを鍋に入れ、沸騰したら火を止めてください。

鍋のだしが熱いうちに、レンジで加熱したじゃがいもを入れて、そのまま冷めるまで常温で放置。

完全に冷めたら、タッパーに移して冷蔵保存。