板長日記
-- 和味 りん 板長による日々を綴ったブログ--
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東京は、初雪！
東北 岩手で生まれた僕にとって、なんだかワクワクしてくる雪。
でも、積もると大変なんだよなぁ～。
雪のお陰で、乾燥しきった東京も、ちょっとは潤いそう。
天気がこうなると、気になるのが、海の状況。
こりゃ～、相当 時化ているだろうなぁ。
本日のおすすめは、長崎の14㌔の寒ぶり。
寒い日は、鍋を囲んで、「寒ブリしゃぶしゃぶ」がおすすめ。
もちろん、刺身でも!(^^)!
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